winter melon

朝からセミが「俺の叫びを聞け！！」とナンパをしていました。


横浜のengineerさんが、重い思いをして持ってきたのは、
凄腕のdesignerさんが作った冬瓜！



おおーっ。小さめだけれど、我が家の人数では、この大きさがよいでしょう。


剛毛。

私は、いつもはスーパーで1/8切を買っていますが、こんな毛は見たことがないですね。
毛を取ってから、出荷しているのかな。
この冬瓜を割って、皮を剥くのに剛毛がチクチク手に刺さって痛い！痛い！

ええーい！お前のようなやつは、食ってやる！



食っちゃった。
我が家では、下茹で後に干しエビと煮て、おろし生姜と片栗粉を入れるのが定番です。
醤油も少々入れます。豆類を入れるときもあります。

タグ：冬瓜

コメント 4

サッパリ味で美味しそうですね。冬瓜といえば、我が家では、母の代から、豚と一緒に、軽く炒めて味噌・砂糖で薄めの味付けの煮込みです。
以前、親戚の家に遊びに行ったら、４０ｃｍ長／３０ｃｍ径位のを持ってゆくかと言われて、なんとか、ご辞退したことを思い出します。有難いけれど、食べ切れませんものね・・・・。
by む〜さん (2008-08-01 09:26) 

＞む〜さん さん、
味噌味冬瓜も美味しそうです。試してみようかな。
私も家の近所の畑で、巨大冬瓜を発見しました。びっくりしました。
by hajime (2008-08-02 15:31) 

この暑い季節、冬瓜やゴーヤは体に良いですね。
by ＨＵＤＳＯＮ (2008-08-03 07:40) 

> ＨＵＤＳＯＮ さん、
冬瓜は、あまりたくさん食べ過ぎないようにしています。体が冷えすぎてしまいそうです。
by hajime (2008-08-09 20:48)